最近、土地建設研究所の子会社である穀物農業研究所が独自に開発した「低GIシリアルレディミックスパウダー」と「低GIパンレディミックス」が国家認証認定局の認可を受けた北京華泰食品農業認証サービス有限公司の認証に合格し、「低GI製品認証証明書」を取得した。これは、ジオテック研究所における機能性健康食品素材の研究開発において大きな進歩を遂げたことを示しています。また、「健康中国2030」戦略に対応し、農産物の高度加工産業の高度化を促進する上でも重要な実践である。

この認証は、CTI-AFC の「低 GI 製品認証の技術仕様」および「低 GI 製品認証の実施規則」に厳密に従っています。現場監査、サンプリング検査、管理検証などを経て、最終的に両製品のGI値は55未満であり、国の低GI食品基準を満たしていることが確認された。

「低GIマルチグレイン生粉末」と「低GIパン生混合粉末」は、天然の低GI原料を使用し、正確な割合で炭水化物の構造を最適化することで、豊富な食物繊維と植物性タンパク質を保持しながら、食後の血糖値の上昇を緩やかにします。このような製品は、糖尿病や肥満の人などの特別なグループの食事ニーズを満たすだけでなく、健康的な生活を追求する消費者に多様な選択肢を提供します。認証に合格した両商品は、パッケージやプロモーションなどで「低GI食品認証マーク」を使用することができ、消費者が商品を購入する際の権威的な根拠となる。